23/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
Hoy es el gran día. Hoy se llevará a cabo el evento gastronómico de blogs más importante del año. Blogs & Gastronomía Rumbo al Record Guinnes al cebiche más grande del mundo Perú 2008.
Todos los gastroblogers nos juntaremos hoy a las 6:30 p.m. en las instalaciones del Hotel Ariosto de Miraflores, junto con los chefs [...]
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20/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
La Cámara Peruana de Franquicias sigue en crecimiento .Hace unos días un grupo importante de empresarios relacionados a la restauración estuvieron en Sao Paulo Brasil en un evento empresarial con el fin de estrechar lazos comerciales para desarrollar su marca. Miguel Castillo, gerente general de Las Canastas, destacó la importancia del evento por [...]
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18/07/2008 In Fiestas Patrias, Notas by Diego Lozano Baiocchi
Prontos a recibir las tan esperadas Fiestas Patrias, cuando todo un país es feliz "de haber nacido en esta hermosa tierra del sol", la ‘Noche de la Comida Peruana con Inca Kola’ espera difundir, con una rica muestra culinaria, la costumbre de recibir ‘28 de julio’ nada menos que con la rica y variada gastronomía [...]
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12/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
En esa época, el almorzar o comer era una ceremonia, toda la familia sentada frente a la mesa, en el comedor sólo había una mesa de roble, cedro o nogal, de tablero ancho y pies torneados, y a su alrededor las correspondientes sillas de igual clase; varias rinconeras llenas de loza y cristales situadas en [...]
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12/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
Inca Kola anunció por segundo año consecutivo la realización de la Noche de la Comida Peruana campaña que apunta a instituir en los hogares peruanos la costumbre de recibir las Fiestas Patrias homenajeando nuestra variada y rica gastronomía.
Esta invitación a la comunidad tendrá como día central este 27 de julio, fecha en la que todas [...]
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09/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
Espárragos, alcachofas, palmito, café, kiwicha, quinua, saúco y aguaymanto, así como diversas conservas, vinagretas y salsas peruanas, son algunos de los productos peruanos que podrán ser apreciados en la Summer Fancy Food Show, la feria especializada más importante del mundo en alimentos gourmet, que se desarrolla en Nueva York, Estados Unidos, del 29 de junio [...]
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08/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
El Perú, a través de seis empresas, expondrá su oferta exportable de frutas y verduras frescas en la "Asia Fruit Logistic 2008". Se trata de las firmas APEM (Asociación Peruana de Exportadores de Mangos), Key Perú, Camposol, Danper, El Pedregal y el Consorcio Norvid, quienes en un stand de 140 metros cuadrados exhibirán su producción [...]
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05/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
La ciudad de Hong Kong fue la sede del festival gastronómico "Perú, Mucho Gusto" que se desarrolló en el exclusivo restaurante Tiffin del Hotel Grand Hyatt.
El evento, organizado por PromPerú y apoyado por el Consulado de Perú en Hong Kong, ofreció por primera vez una carta peruana a sus exigentes clientes.
Ellos se deleitaron durante [...]
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04/07/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
Dunkin’ Donuts, franquicia internacional operada en el Perú por Nutra S.A., organizó una Cata y Maridaje de Cafés, a través de la cual buscó dar a conocer la calidad de sus productos en base a esta bebida y fomentar el consumo local.
En el marco de esta actividad, se dio a conocer en detalle la forma [...]
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30/06/2008 In Notas by Diego Lozano Baiocchi
El café y el espárrago peruanos fueros declarados como Productos Bandera de Perú, mediante una resolución del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) publicada hoy, luego que habían sido incorporados como tales en enero pasado por la Comisión Nacional de Productos Bandera (Coproba).
Los nueve productos de bandera designados por Perú son: el pisco, la [...]
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