El acompañante ideal para un buen cebiche o una jalea. Nuestra riquísima Leche de tigre. Dicen por ahí que tiene poderes afrodisíacos, la verdad no lo sé, si quieren probarlo ustedes mismos, les pido que me cuenten como les fue.
Ingredientes:
6 limones 2 dientes de ajo molido [...]
Este puré tranquilamente puedo acompañar un buen asado casero. Son casi inseparables estos platos. Pero pocas veces hemos intentado probar otro tipo de puré para acompañarlo. Creo que este puré de yuca con queso queda muy bien. Y no solo sirve para acompañar el asado, puede ser un pollo al horno o un pollo adobado. [...]
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