Cucho el rey del fogón de Pachacamác
Sin duda, no hay nada mejor que luego de pasar buenos momentos en la playa de poder darse un salto por Pachacamác para visitar el restaurante campestre, "La Casa de Don Cucho" de Cucho La Rosa. Cucho, el promotor de la cocina novoandina en el Perú, presenta en su restaurante una simpática carta con platos símbolos de la cocina peruana como El Cebiche de Don Cucho, Causa Limeña, Lomo Saltado de Ocucaje, Arroz con Pato. 
"La mejor forma de saborear la cocina peruana es recurriendo al piqueo. Degustamos así variedad y convertimos el almuerzo en una fiesta…" , precisa la carta de Cucho en el que también aparece en el reverso un plano de cómo llegar a su restaurante de Pachacamác.
Cucho La Rosa y sus chicas de Pachacamác
Fuente:RPP
