Pollo Teriyaki; usar salsa LKK
Bueno, ya termino la Semana Santa asà que podemos dejar de lado las recetas con pescado algún tiempo. Esta vez les traigo una receta oriental. Pollo Teriyaki. Teriyaki es una salsa muy sabrosa, que aporta aromas muy buenos a las comidas. En muchos supermercados podemos encontrar esta salsa, yo les recomiendo una marca en especial, una que sus iniciales son LKK. Espero les guste. 
Ingredientes:
- 1 lata de piña en trozos
- 1 kg. de tiras de pechuga de pollo precocidas
- 1 cuchara de aceite de sésamo ó ajonjolÃ
- 1 cucharadita de ajo asado
- 1 cucharada de salsa de teriyaki
- 1 cucharada de miel
- Queso Rallado
- Pan de pita
Preparación:
Precaliente la cacerola por 2-3 minutos. Abra la lata de piña y escurra el jugo. Agregue el aceite de ajonjolà y el ajo a la cacerola y revuelva. Agregue el pollo y revuelva. Agregue la piña sin el jugo; Cocine por 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agregue la salsa de teriyaki y la miel; cocine por 2 minutos, revolviendo de vez en cuando. Caliente el pan del pita en el microondas por 30 segundos. Corte el pan de pita por la mitad para formar dos bolsillos. Abra el bolsillo del pita; agregue 1/6 de la mezcla de piña y pollo, y queso rallado si se desea agregar. Repita con pitas restantes.
milo said:
Sep 24, 08 at 12:11 pmmuy bueno