Los jamones del Perú; jamón del país
January 21, 2008
Navegando por YouTube.com, encontré el programa “Aventura Culinaria” de Gastón Acurio, y uno de los más memorables fue el llamado “Los Jamones del Perú”. Es que no muchos conocen la cantidad de jamones que tenemos y las variantes posibles.
En este capÃtulo de su programa, Gastón nos enseña como preparar el famoso jamón del paÃs. Pero no queda ahÃ, nos enseña como armar un combo con este jamón, es decir, como combinarlo. Por ejemplo combinarlo con bolitas de yuca, y jugos de frutas o chicha morada. Un combo bien peruano. Pero bueno no los aburro más, acá les dejó los videos de este programa que los dejará con la boca abierta.
Fuente: YouTube
