Se inician las inscripciones para el XI Concurso Nacional de T´anta wawas que se realizará el día 1 de noviembre en la Plaza Mayor de Santiago de Surco, a partir de las 10 a.m.

En su décimo primera edición, el Concurso Nacional de T´anta Wawas retoma el compromiso de incentivar la continuidad de las expresiones culturales y artísticas que cultivan este tipo de costumbres; se premiará el mantenimiento de los materiales, técnicas y prácticas a la usanza, con reconocimientos de S/. 1,200; S/. 1,000 y S/. 800, respectivamente.

Podrán participar todos los artesanos del Perú, de manera individual o comunitaria: asociaciones y panaderías, siempre y cuando conserven la tradición y se dediquen a la elaboración de las conocidas y dulces wawas de pan.

Las T´anta wawas son figuras que representan niños, animales u otras formas que varían según las regiones donde se preparen. Se entregan como obsequio entre los compadres, amigos y familiares, el día de Todos los Santos y el día de Los Difuntos, pero su producción no se detiene en época de carnavales ni en Semana Santa. Ese regalo o intercambio de wawas representan el compromiso mutuo de estrechar lazos y renovar relaciones de reciprocidad.

Cada uno de estos panes conserva estilos y características peculiares que identifican a los artesanos de esta tradición y a sus lugares de procedencia.

El concurso se realizará este 01 de noviembre en la Plaza Mayor de Santiago de Surco, desde las 10 a.m., luego, los participantes podrán vender sus wawas de pan en ese mismo lugar.

Quienes deseen participar en este concurso, sólo tienen que acercarse a las Direcciones Regionales del Instituto Nacional de Cultura (INC), el Museo Nacional de la Cultura Peruana y la Municipalidad de Santiago de Surco. Las inscripciones son gratuitas.

Fuente:RPP