Entre enero y julio del presente año, se exportaron 870 toneladas de cacao orgánico en grano, lo que significó ventas por US$ 2,5 millones, 160% más que lo registrado en el mismo periodo del 2006, cifra que ha colocado al Perú como segundo productor mundial, luego de República Dominicana.

Dicho producto se exportó además como manteca, licor, polvo, pasta y cáscara, siendo los principales mercados Suiza, Estados Unidos, Holanda, Alemania e Italia, informó la Gerencia de Agro y Agroindustria de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – Promperú.

Asimismo, la calidad del producto peruano y el excesivo precio en Venezuela y Ecuador han llevado a la industria mundial a considerar el cacao del Perú (orgánico y de comercio justo) en sus recetas, lográndose mejores precios que alcanzan, en promedio, los US$ 3.000 la tonelada.

En el Perú, las zonas de producción del cacao se ubican en Tumbes, Piura, Cajamarca, Amazonas, San Martín, Huánuco, Ucayali, Junín, Cusco y Ayacucho.
Cabe resaltar que las mejoras en calidad y consistencia se han alcanzado gracias a los programas de cooperativas y organizaciones de productores, impulsadores del cacao orgánico y de comercio justo en el Perú.