Gastronomía peruana atrae a reconocida cheff argentina

La reconocida chef argentina Dolli Irigoyen estuvo presente en la reciente y exitosa presentación del libro “Perú, Mucho Gusto” en Argentina. En dicho evento pudo degustar de los mejores platillos preparados por nuestros cocineros  Marisa Guiulfo y Jorge Ossio y confesarse fiel admiradora de la gastronomía peruana. 

Como se sabe, la presentación de “Perú, Mucho Gusto” se realizó en el exclusivo hotel Alvear Palace  y fue presidido por Mara Seminario, Gerente General de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo - PromPerú, quien resaltó que Argentina es uno de los principales mercados de turistas en América Latina.

Durante el evento, que se realizó gracias a PromPerú, el libro fue ampliamente  elogiado por más de 250 asistentes entre los se encontraban diplomáticos, autoridades nacionales y destacadas figuras de la sociedad argentina.

La chef Dolli Irigoyen, presente en el evento,  forma parte del prestigioso staff de cocineros del canal elgourmet.com y recibió uno de los ejemplares del libro “Perú, Mucho Gusto”. Irigoyen, es una de las más reconocidas chef de su país y Sudamérica. Ha asesorado a grandes empresas dedicadas al rubro culinario, ha tenido su propio restaurante llamado “Dolli”, hasta dedicarse plenamente a la televisión con su programa “descubriendo sabores con Dolli”.

Dolli ha viajado por toda Latinoamérica y el mundo, ha dictado clases, editado libros y ha sido jurado de festivales gastronómicos innumerables veces. Según publicaciones de críticos gastronómicos ella tiene una sazón única en la que los sabores y aromas no se confunden. Disfruta creando platillos sencillos y que se acercan a los insumos maternales. 

 

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